银芽火鸭丝

银芽火鸭丝

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家中的男女老少来份银芽火鸭丝，营养又易美味。

其他肉类 / 蔬菜

初学

20 分钟

材料及份量

绿豆芽
熟鸭肉
青
红椒
葱丝
姜丝
盐
糖
胡椒粉

煮法

1.豆芽掐两头汆水，熟鸭肉与青、红椒切丝备用；
2.炒锅内加少许油，放葱姜丝炒出香味后放豆芽和鸭丝翻炒；
3.最后放适量盐、糖、胡椒粉，淋高汤翻炒出锅装盘即可。

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