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银菊露

银菊露

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银菊露在一般凉茶铺都有卖，功用有解毒解暑、清热明目，可以防止肝火眼痛，有保健预防的作用。银菊露的材料通常是菊花、金银花，还可加入蜂蜜等调味。

蔬菜 / 水果

初学

10 分钟

材料及份量

干菊花：1 杯左右
金银花：1/2杯左右
冰糖：适量
水：8 杯

煮法

1、菊花, 金银花用清水冲洗一下
2、水倒入煲内, 大火烧开, 转中慢火, 加入菊花, 金银花煮15分钟。熄火焖大概20分钟, 加入冰糖调味(非必要), 如不加冰糖, 可以饮时, 加蜜糖(强力推荐)。

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