雪耳莲子白果糖水

雪耳莲子白果糖水

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经典甜品，雪耳莲子白果糖水。

蔬菜 / 蛋类

困难

30 分钟

材料及份量

雪耳，白果，莲子，枸杞籽，蛋白

煮法

1.雪耳、白果、莲子泡开，先炷软雪耳，再放白果、莲子，等炷到莲子有粉的感觉时，再下枸杞籽，再稍炷，再注入蛋青，注入蛋青时要小火，注入后不要立即搞动，关火，等到半分钟左右开始稍搅拌。

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