雪里蕻拌青黄豆

雪里蕻拌青黄豆

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腌雪里蕻色青绿，具有香气和鲜味，咸度适口，质地脆嫩、无根须、老梗、泥沙、污物。

蔬菜 / 豆类

初学

10 分钟

材料及份量

雪里蕻
青
黄豆
干辣椒段
蒜末
盐
味精
香油
辣椒油

煮法

1、将腌好的雪里蕻去除老叶、老根，切成黄豆粒大小的丁，用开水烫过，投凉。
2、青黄豆开水煮熟。
3、将青黄豆、雪里蕻、盐、味精、香油、辣椒油拌匀即可。

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