青瓜拌木耳

青瓜拌木耳

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经典美食，青瓜拌木耳。

中菜 / Fusion菜

困难

10 分钟

材料及份量

主料：黄瓜，黑木耳
调料：蒜，生抽，醋，香油，香菜

煮法

1、黑木耳泡开后，剪去根，用水煮一会儿（水烧开后煮几分钟），捞出放凉装盘。
2、黄瓜拍碎，剁段，也装进去。
3、加各种调料（量的多少取决个人口味），加点香菜点缀即可。

小贴士

黑木耳属于菌类，必须用水煮熟，并除掉多余不能吃的根！

推荐

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