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青苹果芦笋汤
青苹果芦笋汤
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2003
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开饭喇
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青翠宜人,淡淡的果香味的忌廉汤,入口浓稠,口感丰富美味,营养价值高,而且做法简单,深受年轻一族喜爱的汤水。
Fusion菜
饮品
蔬菜
/
水果
炒
/
煮
初学
10 分钟
材料及份量
芦笋:200g
青苹果:1只
洋葱丝:半只
低脂牛奶:100g
调味料
橄榄油:1汤匙
白葡萄酒醋:1汤匙
水:550ml
煮法
1、将所有的材料准备好。
2、用橄榄油慢火炒香洋葱丝,炒至软身香甜。
3、再加入蒜子、芦笋件、青苹果炒香喷入白葡萄酒醋大火煮开。
4、加入水慢火煮约15分钟,放入搅拌机中搅拌柔细,回锅推入牛奶拌匀调味就可。
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