青韭鱿鱼丝

青韭鱿鱼丝

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吃口脆鲜，有浓郁的韭香味。

　

海鲜 / 蔬菜

初学

20 分钟

材料及份量

水发鱿鱼200克，青韭100克
料酒5克，盐3克，味精2克
胡椒粉1克，油适量

　

煮法

1.鱿鱼切丝、用水氽透去碱，青椒切段；
2.起锅放油烧热，投入鱿鱼、青韭、调料煸炒入味即可出锅。
　

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