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中国|佛山

韩式手指炒年糕

韩式手指炒年糕

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炒好的手指炒年糕，不容易用筷子夹起来，插上牙签更方便，趁热食用。

初学

10 分钟

材料及份量

年糕1包
辣白菜50克

调味料

色拉油适量
盐1茶匙
辣椒酱2汤匙
白糖1茶匙

煮法

美食每刻：
1.锅中倒入适量的清水，手指年糕从中切一半放入清水中，大火烧开后立刻捞出沥干。
2.锅中倒入适量的油，放入辣白菜翻炒出味，放入焯过水的年糕。
3.加入韩国辣酱，盐，白糖，翻炒均匀，加入适量的清水略煮至软即可出锅。

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