韩式泡菜豆腐汤

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韩式泡菜豆腐汤
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2003
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寒冷的冬天,一碗酸酸辣辣的泡菜汤可以暖身暖心。
材料及份量
北豆腐2盒
泡菜300克
鲜香菇20克
五花肉200克
调味料
酱油1/2大勺
葱3根
白糖1/2大勺
煮法
美食每刻:
1.五花肉切薄片状,豆腐切块,香菇泡软切丝,葱洗净后也切丝备用。
2.五花肉用乾锅略煎过,再放入香菇丝、泡菜、豆腐及5杯水一起煮,煮开后用酱油、糖调味,撒上葱丝即可上桌食用。

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