美食每刻：
1.五花肉切丁，用少许料酒和白胡椒腌制一会儿，其他食材也切成大小相仿的丁，这个韩国炸酱很稠，适当的加一些水和老抽搅拌均匀。
2.烧热炒锅加油，入葱酱爆香，放入肉煸炒变色，有少许油渗出，放入洋葱和胡萝卜继续煸炒至断生，放入调好的酱，小火翻炒，过程中不停的顺一个方向搅拌，大概10分钟左右。
炒到酱的表面有油亮，放入黄瓜和红椒丁，搅拌均匀，加入鸡汁调味即可
3.煮面的时候，可以在水里加一点点盐，锅中的水要宽裕，大火煮，开锅后加小半碗水，水再次烧开，就可以关火捞面（这样煮出的面条很是筋道）。
4.面一定要放大一点的盆里，放上酱，左右手各拿一只筷子，往外翻着拌。
