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韩酱泡菜鸡肉串

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韩酱泡菜鸡肉串
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烤制鸡肉串时间不宜过长,以免鸡肉损失过多水分,口感变得干柴。
材料及份量
菠菜 30g
大米 100g
鸡蛋 1 枚
盐 1/2茶匙(3g)
鸡肉馅 30g
煮法
1.鸡胸肉洗净,切成2cm 大小的方丁。腌萝卜、洋葱、红菜椒和绿菜椒切成小块。
2.用签子将鸡肉丁、腌萝卜块、洋葱块、红菜椒块和绿菜椒块依次穿起成串。
3.将韩国辣酱均匀的刷在鸡肉串上,再淋上一层油。
4.将飞利浦电烤箱温度设定为200 度,时间调整为5 分钟,使电烤箱完全预热,再将鸡肉串放入烤架中,烤制8 分钟。
5.最后在韩酱泡菜鸡肉串上撒上白芝麻即可。
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