Asia Dining
写食评
中国|广州

韭菜炒虾仁

提供食谱
韭菜炒虾仁
0
528
0
单位发了很多的虾,老妈就把虾都剥成虾仁,用韭菜炒着吃,虾仁口感特别好,鲜、嫩、弹牙。韭菜有清理肠道的功效,也是很有益的。而且韭菜味道香,更能体现虾仁的鲜。
更多图片
鲜大虾剥成虾仁。
放入虾仁,翻炒至虾仁变橘黄色。
放入韭菜。 翻炒后,放入酱油。
最后放入盐。
prev next
材料及份量
虾仁 200g
韭菜 300g
调味料
油 适量
盐 适量
葱少量
姜 少量
酱油 少量
煮法
1.鲜大虾剥成虾仁。
2.韭菜、葱、姜洗净。
3.韭菜切成一寸宽的段。
4.热油锅,将葱和姜爆香后捞出。
5.放入虾仁,翻炒至虾仁变橘黄色。
6.放入韭菜。
7.翻炒后,放入酱油。
8.放入适量的盐。
9.翻炒均匀后,出锅。
小贴士
韭菜一炒不出数,所以要多准备一些。
韭菜特别容易烂,炒的时候动作要快。
最后放盐,否则容易出汤。
推荐
已推荐
unknown
文宁小主的更多食谱
红枣玉米糕
红枣玉米糕,现如今,都讲究吃粗粮,不但营养,还能刮油,清理肠...
韭香年糕
自从在烧烤店吃了人家做的炒年糕,老妈特别爱吃,前几天做了泡菜...
西葫芦胡萝卜包子
西葫芦很营养,但是平时炒菜大家都不喜欢吃。尤其是孩子,特别的...
prev next
你可能也喜欢这些食谱
奶汤元鱼
甲鱼,学名鳖,又称元鱼、团鱼、脚鱼;滋味肥厚,营养丰富
鲜奶炖彩蔬
鲜奶炖彩蔬。
渝味口水鸡
经典美食,渝味口水鸡。
Top