韭菜炒鱿鱼

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韭菜炒鱿鱼
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两鲜相加,鲜上加鲜,美味的家常炒菜。
材料及份量
韭菜、鱿鱼、葱、姜、五香粉、酱油、味精、盐、料酒
煮法
1. 韭菜洗净切段。

2. 鱿鱼头处理干净,切段,入锅焯熟。

3. 捞出备用。

4. 锅内放入底油,油热放入葱姜爆锅,出香味后,放入鱿鱼翻炒。

5. 鱿鱼稍变色,放入韭菜翻炒。

6. 放入海鲜酱油和料酒。

7. 放入盐和五香粉。

8. 放入味精出锅即可。
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