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韭菜炒鱿鱼
韭菜炒鱿鱼
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开饭喇
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两鲜相加,鲜上加鲜,美味的家常炒菜。
中菜
主菜
海鲜
/
蔬菜
炒
初学
15 分钟
材料及份量
韭菜、鱿鱼、葱、姜、五香粉、酱油、味精、盐、料酒
煮法
1. 韭菜洗净切段。
2. 鱿鱼头处理干净,切段,入锅焯熟。
3. 捞出备用。
4. 锅内放入底油,油热放入葱姜爆锅,出香味后,放入鱿鱼翻炒。
5. 鱿鱼稍变色,放入韭菜翻炒。
6. 放入海鲜酱油和料酒。
7. 放入盐和五香粉。
8. 放入味精出锅即可。
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