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中国|珠海

香椿拌白豆干

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香椿拌白豆干
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香椿因其特殊的味道,有人喜欢有人讨厌。
材料及份量
香椿
白豆干
调味料

鸡精
香油
柠檬沙拉汁
煮法
1.香椿芽去掉下面的梗。

2.香椿切末,白豆干切末。

3.锅里烧水,煮沸,焯香椿和白豆干。

4.捞出放入冷水。

5.调入盐,柠檬沙拉汁(白糖,香醋,生抽也行),鸡精,香油,搅拌均匀。静置10分钟即可。
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