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香煎午餐肉
香煎午餐肉
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开饭喇
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午餐肉其中一个由来:
在以前香港80年代时,个个人都好忙,所以好多人都因为省时间以食午餐肉当自己的午餐。以前外国人工作的时候,并不会像香港人到茶楼饮茶、到茶餐厅食快餐,而会留在公司吃午餐。
中菜
主菜
猪
煎
初学
15 分钟
材料及份量
午餐肉
煮法
步骤1 切成片。
步骤2 热油锅,将午餐肉片放入。
步骤3 煎至金黄。
步骤4 再煎另外一面至金黄色,即可关火。
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