香煎糯米鸡翅膀

香煎糯米鸡翅膀

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口感超棒，推荐！！

普通

140 分钟

材料及份量

鸡中翅、糯米、去皮绿豆

调味料

盐、酱油、胡椒粉
糖、酒

煮法

1.先将鸡中翅的骨去掉；加上调味料（盐、酱油、胡椒粉、糖、酒）腌两小时。
2. 再把鸡翅膀返回原来的样子再把蒸熟的糯米绿豆饭酿进去（千万不能太饱满，太饱满就会露馅了）酿好了，准备开煎。

小贴士

1.糯米、去皮绿豆要隔水先泡2小时，再隔水蒸熟。
2.加上适量的盐和油隔水蒸熟。

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