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中国|广州

香煮对虾

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香煮对虾
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香煮对虾的做法非常的家常,鲜虾鲜嫩无比。
材料及份量
对虾200克
生菜(团叶)100克
芹菜25克
洋葱(白皮)25克
香叶5克
盐4克
煮法
1. 将芹菜择洗干净,切成末;
2. 葱头去外皮切成末;
3. 将对虾剪去须、腿,挑去沙肠,加水、精盐、香叶、芹菜末、葱头末煮10分钟,装入盘内;
4. 生菜叶洗净装盘,番茄酱盛小碟,剥虾蘸食。
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