香菇鸡翅汤

香菇鸡翅汤

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香菇鸡翅汤可增强人体免疫力，起到良好的防病抗病功效。

初学

30 分钟

材料及份量

香菇
鸡翅
葱姜适量
料酒
盐
胡椒粉

煮法

1、鸡翅加一块姜，放入清水中煮开，捞出备用；
2、香菇浸泡30分钟冲洗干净，去蒂，一个切4小块待用；
3、锅中倒入清水或者高汤，将鸡翅、香菇、葱姜、料酒等一同放入，大火煮开，转用小火煮30分钟加盐、胡椒粉调味即可。

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