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香蒜抹酱

香蒜抹酱

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From 开饭喇 Submit

想吃香蒜法棍香蒜厚片甚至香蒜馒头片了咩，没关系，做一小瓶香蒜抹酱，想吃随时抹，就是这么壕。

初学

10 分钟

材料及份量

黄油100g、大蒜一整颗、西芹叶少许、绵白糖4g、盐3g

煮法

1、黄油切小块室温软化，用四根筷子搅拌成面霜状。

2、大蒜剥好后用压蒜器压成蒜蓉，西芹叶切切碎。

3、蒜蓉、西芹叶、糖、盐加入黄油内搅匀。

4、这样就好了，特别简单装在密封瓶子里，随吃随抹。这样一小瓶可以保质2周左右。

小贴士

1.蒜蓉也可以剁碎，就是比较累比较麻烦。

2.喜欢的也可以加黑胡椒之类的，然后西芹叶也可以换罗勒或者其它的。

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