香蕉拖肥批 Banoffee Pie

1) 炼奶整罐（切勿打开）放入煲内加水，水要盖过罐面，炖3小时，成为拖肥（Toffee）。
2) 消化饼打碎，加入已座溶的牛油，然後压入模内，放入雪柜冷藏约10分钟。
3) 将拖肥倒入模内（约半罐），平均舖於消化饼上，再冷藏。
4) 将香蕉切成薄片，舖满在拖肥上面。
5) 甜忌廉打至企身，然後唧花舖面即可。