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中国|广州

香蕉核桃冰淇淋

香蕉核桃冰淇淋

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经典甜品，香蕉核桃冰淇淋。

蔬菜 / 水果

困难

20 分钟

材料及份量

冰冻香蕉 160g
核桃 60gl
牛奶 15ml
肉桂粉（Cinnamon) 2.5ml
核桃适量
可可豆(Raw cacao nibs) 适量

煮法

1、前一晚，选用已经成熟的香蕉，去除香蕉皮，切段，放入冷藏室冰冻。
2、核桃放在碗中用水浸泡软化。
3、次日早晨，将冰冻香蕉常温解冻15分钟左右后，将香蕉、牛奶、核桃用侵入式搅拌器均匀搅拌。
4、当冰淇淋足够光滑后，加入肉桂粉搅拌均匀。
5、配上核桃和可可豆，done！

小贴士

香蕉本身已经具有甜味了，这个甜度对我来说刚刚好。（如果你喜欢的话，还可以加入些酸奶，蜂蜜来提味）它可以当早餐，小吃或者甜点，任意时刻只要你想，都能满足你的味蕾。

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