香蕉甩饼

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香蕉甩饼
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香蕉甩饼。
材料及份量
香蕉100克、小麦面粉100克、玉米面(黄)100克、鸡蛋50克、白砂糖20克、盐1克。
煮法
1、香蕉捣碎,加盐、糖、鸡蛋和面。
2、面擀成薄饼。
3、平底锅,放少许油,油热之后,放入饼。
4、勤翻,颜色煎至金黄色即可。
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