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香蕉银耳百合汤
香蕉银耳百合汤
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开饭喇
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经典甜品，香蕉银耳百合汤。
中菜
汤
/
甜品
蔬菜
/
水果
煮
/
蒸
/
炖
困难
30 分钟
材料及份量
干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克
调味料
冰糖100克、水3杯
煮法
1、干银耳泡水30分钟-1小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸笼蒸20-30分钟取出备用。
2、新鲜百合拨开洗净去老蒂。
3、香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。
4、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
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