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中国|佛山

香辣鱼块

香辣鱼块

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From 开饭喇 Submit

鲜香味美，外焦里嫩。

普通

30 分钟

材料及份量

草鱼中段，胡椒粉，盐，料酒，生姜粉，芝麻辣椒油，玉米油，面粉，生抽，白糖，开水

煮法

1.草鱼中段切块，加盐，胡椒粉腌片刻。

2.裹干面粉，入油锅炸至浅金黄色捞出。

3.锅留少许油加调味料和开水，煮开后将鱼块倒入翻炒，收干汤汁即可。

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