马齿苋芡实瘦肉汤

1、将马齿苋摘去根、老黄叶片，用清水洗净，切成段；

2、瘦猪肉切成丁，芡实洗净。

3、把马齿苋、芡实、瘦猪肉丁同放入净锅内，加入适量清水，先用武火煮滚，再用文火煲2小时即可，食用时加入精盐、味精调味。