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高纤杂锦香饭
高纤杂锦香饭
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米施洛营养护康中心
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入厨最怕善後工作,这个食谱一煲已有齐五榖类、肉类和蔬菜,煮完只须清洗饭煲,可节省不少时间,能腾出多点时间做运动减肥呢!
丛书《有营瘦身便利餐》提供
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饭
蔬菜
煮
/
焗
初学
40 分钟
材料及份量
(2人份量)
白米 1/2杯
红米 1杯
低脂火腿 3块
杂菜粒 半杯
脱脂/低脂鸡汤 1杯
蒜蓉 1茶匙
清水 适量
煮法
1. 火腿切粒,待用。
2. 洗米後,加入蒜蓉,倒入鸡汤及适量清水於电饭煲内,煲熟。
3. 饭熟後,加入火腿、杂菜粒拌匀,再焗数分钟,即成。
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