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中国|珠海

鱼板乌冬面

鱼板乌冬面

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1973

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咸鲜香美~

面食 / 主菜

普通

25 分钟

材料及份量

乌冬面适量
鱼丸适量
鸡蛋2个
茼蒿适量
香菇适量
胡萝卜适量
紫菜适量
蟹棒适量

调味料

水3杯

煮法

美食每刻：
1.将茼蒿、胡萝卜、香菇洗净改刀。
2.锅中放水、鲣鱼汁，同鱼丸一起煮，水开后鱼丸也差不多熟了，然后放入乌冬面、香菇和胡萝卜。
3.最后等乌冬面煮熟后，临关火前放入蟹棒、茼蒿，鸡蛋再稍煮一下即可关火。

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