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中国|北京

鱼露肉糜烩豆腐

鱼露肉糜烩豆腐

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From 开饭喇 Submit

经典美食，鱼露肉糜烩豆腐。

中菜 / Fusion菜

蔬菜 / 豆腐

困难

30 分钟

材料及份量

肉糜，豆腐，鱼露，淀粉，盐，料酒，白胡椒粉，欧芹

煮法

1、首先豆腐切小块。
2、肉糜放少许淀粉、盐、料酒、胡椒粉搅拌均匀。
3、锅里放些橄榄油，把肉糜倒下去煸炒一下。
4、放入豆腐轻轻翻炒一下。
5、放点欧芹、鱼露、少许糖，煮开就可以出锅装盘了。鱼露的咸香和欧芹的清香相得益彰，太美味了！

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