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黄油可可手指卷

黄油可可手指卷

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黄油可可手指卷主要以面粉,黄油,鸡蛋白,可可粉等为原料，其做工简单，味道香脆！

中菜 / 其他

点心 / 小吃

意粉 / 蛋类

初学

10 分钟

材料及份量

低筋面粉90克 ,黄油80克 ,鸡蛋白(4个) ,可可粉20克

调味料

糖粉120克

煮法

1、将黄油和糖粉搅打到发白蓬松。

2、加入蛋白，一次一个。

3、筛入面粉、糖粉和可可粉。

4、厚纸板中间挖一个直径8CM的洞，放上纸板，用勺子拿一些混合物在圆圈中涂抹均匀尽量薄，烤箱200度4-6分钟。

5、烤好后拿出用最快的速度用木勺把卷卷即可。

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