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黄瓜丝拌凉粉
黄瓜丝拌凉粉
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xiong_mao_mao
夏天吃点凉爽小菜,特别的舒服,这道菜我家经常吃,味道很好,也清爽。
中菜
凉菜
蔬菜
无火
普通
20 分钟
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材料及份量
凉粉一盒
黄瓜一根
调味料
麻酱 生抽 盐 蒜
煮法
一、把凉粉洗干净,然后切长小条。
二、黄瓜去皮,切成丝。
三、把麻酱用温水慢慢卸开,然后放入生抽,盐。
四、把调好的汁浇在黄瓜和凉粉上,撒上蒜末。
五、搅拌均匀,开吃。
小贴士
一定要用温水卸开麻酱,把麻酱弄的稀一点,要不影响凉粉的口感。
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