Asia Dining
写食评
中国|佛山

黄芪炖乳鸽

提供食谱
黄芪炖乳鸽
0
1279
0
From 开饭喇美食网 Submit
俗话说药补不如食补。用一些食材,加上一些中药材,一起烹饪制作对身体具有补益作用的药膳,既饱口福又调理身体,何乐而不为呢?
材料及份量
乳鸽、黄芪、枸杞、火腿、姜片、盐
煮法
1、乳鸽洗净后斩块,火腿切片,黄芪、枸杞用清水冲洗干净;
2、乳鸽和清水一起放入锅里烧开后煮2分钟,捞出冲洗干净;
3、将焯过的乳鸽、黄芪片、火腿片、姜片一起放入锅里,加入足量清水烧开;
4、转微火慢炖,使锅里的汤呈似滚非滚状;
5、40分钟后加入枸杞,继续炖10分钟后加盐调味即可。
推荐
已推荐
unknown
你可能也喜欢这些食谱
鲜参田七炖母鸡
田七也叫三七,性味甘苦而温,有活血定痛、止血而不留瘀的功效。...
肥牛煮年糕
清汤煮年糕变成了“土豪版”,加入口感细嫩、润滑原香的肥牛,这...
西湖牛肉羹
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗...
Top