黄金鲜虾饼

今年的虾普遍个头偏小，打算买些大的回来放冰箱里冻上，但是一直没有满意的，前几天买了二斤个头中等的活虾，其中夹杂着好多小小的虾，回家挑选了下，大小分开用两种做法来吃，大的白灼，小的放在冰箱里本打算剥虾仁的，后来看着个头实在太小，就直接去掉头尾连着壳一起炸成饼吃，不但好吃还能补钙。