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中国|东莞

黑椒糯米蒸排骨

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黑椒糯米蒸排骨
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黑椒糯米蒸排骨。
材料及份量
主料
猪小排500克
糯米250克
调料
烤肉酱适量

煮法
1. 猪小排斩成小块,浸泡后冲洗干净,倒入黑椒味烤肉酱拌匀;
2.装入保鲜盒放冰箱里腌制2小时以上,我腌了一夜,糯米浸泡3小时,如果过夜也请置入冰箱;
3.将糯米与猪小排混在一起拌匀,让每块排骨都裹上糯米,放入预热100度的蒸箱内蒸半个小时即可拿出食用。
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