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中国|深圳

黑豆猪肚汤

黑豆猪肚汤

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From 开饭喇 Submit

黑豆补肾，猪肚养胃，二者搭配不失为一道健康的好菜式。

初学

60 分钟

材料及份量

猪肚
黑豆

调味料

油
盐
生姜
陈皮
面粉

煮法

1.猪肚用面粉搓洗赶紧，备黑豆、生姜、陈皮。

2.将黑豆下锅小火炒至皮裂开。

3.冲洗干净。

4.猪肚下锅焯水后捞起。

5.将猪肚、黑豆、陈皮、生姜一同放入锅内，加适量水开始煲汤。

6.煲至猪肚用筷子能轻易戳开就可以了，取出切片即可食用。

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