黑醋红烧带鱼

黑醋红烧带鱼

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经典美食，黑醋红烧带鱼。

中菜 / Fusion菜

海鲜 / 蔬菜

困难

60 分钟

材料及份量

带鱼姜片料酒水老抽生抽糖几滴黑醋鸡粉葱花

煮法

1、带鱼处理干净，用吸纸吸取水分后切块，用盐稍微翻一下。
2、锅里放油烧热，下姜片爆出香味后捞出扔掉，把鱼放锅里煎至两面金黄。
3、加料酒、水、老抽、生抽、糖、几滴黑醋，煮至入味。
4、放点鸡粉，撒上葱花即可出锅装盘！香香的黑醋红烧带鱼太好吃了！

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