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2025-09-07
时不时要回国内出差，有次看到一家牛排馆装修挺漂亮的，就去网站上看有没有优惠，正好他们在做推广，298块钱的2人套餐，心想肯定会偷工减料，分量估计会缩水，反正那时候也不是特别饿，就买了券试试。没想到第一个前菜我就后悔了，心里想，这是西菜还是东北菜！餐汤是法式蘑菇汤，我以为是像金宝汤那种，结果是有蘑菇蓉的，不是敷衍煮的汤，毕竟我也是会做饭的人，这个汤我敢肯定不是罐头汤。蘑菇味够香浓，分量也不少，不是真正法国那种，盘子大，汤两口就喝完了；前菜是烟三文鱼藜麦沙拉（菜单上用的是沙拉，不是沙拉或色拉），沙拉菜材料很丰富，不是只有两三片三文鱼，而且蔬菜水果都很新鲜，分量十足，吃到主菜完了还没吃完，真的很夸张；接着是“餐包”，我真没见过这么震撼的“餐包”！它有个名字叫乳酪吐司，口感很松软，蘸上他们的乳酪，非常搭配。这种面包类的东西，一人一条都够了，他们给了一人两条，我当时想，其他东西不用吃啦！然后到主角：混合胡椒烤牛仔柳！菜单上写有300克，不过不管够不够称，说说味道，肉质够嫩，牛味非常浓郁，比我吃过几百块钱一小块的牛排更好吃，叫他们做五成熟做得刚刚好，也没有加多余的调味，蘸上黑椒汁，简直是世界级，更
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餐汤是法式蘑菇汤，我以为是像金宝汤那种，结果是有蘑菇蓉的，不是敷衍煮的汤，毕竟我也是会做饭的人，这个汤我敢肯定不是罐头汤。蘑菇味够香浓，分量也不少，不是真正法国那种，盘子大，汤两口就喝完了；
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前菜是烟三文鱼藜麦沙拉（菜单上用的是沙拉，不是沙拉或色拉），沙拉菜材料很丰富，不是只有两三片三文鱼，而且蔬菜水果都很新鲜，分量十足，吃到主菜完了还没吃完，真的很夸张；
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接着是“餐包”，我真没见过这么震撼的“餐包”！它有个名字叫乳酪吐司，口感很松软，蘸上他们的乳酪，非常搭配。这种面包类的东西，一人一条都够了，他们给了一人两条，我当时想，其他东西不用吃啦！
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然后到主角：混合胡椒烤牛仔柳！菜单上写有300克，不过不管够不够称，说说味道，肉质够嫩，牛味非常浓郁，比我吃过几百块钱一小块的牛排更好吃，叫他们做五成熟做得刚刚好，也没有加多余的调味，蘸上黑椒汁，简直是世界级，更夸张点说，它是我目前评价最高的牛排。
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当我以为可以松一口气时，又来了一碟炒饭！我没留意套餐里有炒饭，看到饭的时候真是愣住了，吃完牛排已经很饱了，但看到炒饭炒得这么漂亮，不能浪费不吃吧！最后是榄菜牛肉粒炒饭，米饭炒得粒粒分明，也不会太硬，又够锅气；牛肉粒也煮得刚刚好，一点都不会柴，同样有牛味；
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最后是甜品，软芝士蛋糕，没想到连甜品都有惊喜，芝士味够香，软软的口感，吃完也不会觉得腻。
说真的，2人份就算300多也是划算到爆，在香港你花3000块都不一定能有这个品质。
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