![]() 桂林山水小刀鸭 | 一、品牌 桂小厨 桂:广西,八桂之地; 小厨:一群广西质朴的小厨子, 用心把祖祖辈辈传下的手艺, 把好山好水养出来的食材做成家常菜。 小厨做的简单风味,常有惊喜, 看似平凡的菜色,能尝到不一样的好味道。 |
二、品牌理念 坚持.品质 我们坚持用好食材和民间手艺, 做安全、营养、新鲜、好吃的广西菜,我们会一直做下去。 | ![]() 老表柳州螺蛳粉 |
![]() 柳州螺蛳鸭脚煲 | 三、品牌使命 发现广西味道,留住民间手艺 还记得吗?小时候在家乡,我们吃的鸡啊、鸭啊、猪啊,蔬菜、豆腐啊,都是土的。做法,都是奶奶、外婆、妈妈的传家手艺。好多小吃,手艺啥的,从小吃惯了,祖祖辈辈传下来。现在,越来越少……很多已经再也看不到了。 |