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春食记——以花入馔正当时
近年来，餐馆里愈发流行用鲜花做菜，形成一种新的饮食潮流。实际上，中国自古就有食花的习惯，如山东的桂花丸子、徽州的菊花锅、云南的鲜花饼、湖北的桂花糕、陕西的槐花饭、广东的梅花粥……好吃的国人眼中，这些枝 -
春色无限好，能不忆江南
“江南好，风景旧曾谙，日出江花红胜火，春来江水绿如蓝，能不忆江南？”江南，这个美好的地方，因为得天独厚的地理位置和气候条件，它有着种类非常丰富的新鲜食材，再加上历代名厨的巧思，衍生出了美味的苏杭菜系。 -
正是竹笋欲上时
“雨水”刚过，气温还没回暖，你是否已经迫不及待的想感受春天的气息呢？那么便来吃一顿春笋吧。俗话说“尝鲜无不道春笋”。二月到四月间，一场春雨过后，那蓄势已久的竹笋幼茎便会在一夜之间拔地而出，带着湿润的泥 -
当元宵邂逅情人节
当元宵邂逅情人节，看广州恒大酒店如何帮你安排精彩活动，共度浪漫双节！欢天喜地闹元宵晚会马上就要过马年的元宵节了，我们要把过年的热闹延续下去。2014年的西方情人节巧遇中国传统元宵节,双节重合，您准备好 -
从小清新到重口味 哪个才是你的菜？
小清新单纯、轻盈、充满梦幻气息，重口味猛烈、犀利、叫人印象深刻。如果说“小清新”的快乐源于脑下垂体，那“重口味”的快乐一定来自肾上腺。2014年的情人节和元宵节难得撞在一起，这几天，你是不是还在烦恼该 -
当三九严寒遇上“暖羊羊”
俗话说，“一冬吃羊肉，赛过几斤参”。羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效。天寒地冻之时，吃上一锅暖烘烘的羊肉，连味觉都会被这种朴实原始的香味毫不留情的虏获。 -
冬天吃雪糕——反其道而行的甜美芬芳
冬日寒风凛冽，大家恨不得每天窝在温室中做各种事情。此时，在寒冷的街头捧着一杯雪糕俨然是一道很独特的风景，那是因为很多人都有“就是喜欢在冬天吃雪糕”的情结。这般寒冷的天气，雪糕总是不会化得太快，那软滑和 -
辞旧迎新，年夜饭的“创意”吃法
今年的春节来得比之前的那些年还要早，虽然今年的春节假期并不包括除夕，但在除夕之夜，大家无论离家多远，工作多忙，总是会想尽办法赶回家中，和家人围炉而坐，酒食相邀，喧哗闹笑，吃一顿团团圆圆的年夜饭。大多数 -
熊二、熊大、海绵宝宝陪您过圣诞
12月24日平安夜，“熊”将出没在广州恒大酒店，与您欢度圣诞！ 身材魁梧的熊二、熊大为了保卫森林同心协力，绞尽脑汁，使出浑身解数及功夫伎俩对付那可恶的光头强！喜欢熊二、熊大的朋友们，别忘了跟他们讨教 -
合围炉边暖寒冬
冬至将近，天寒地冻，“合围炉边打火锅”变成了冬日恩赐的美味。虽然现在像小肥羊、海底捞这样的火锅店在广州比比皆是，不过对很多人来说，最活色生香的“打边炉”，莫过于坐在大排档里，以呼啸着的寒冷北风为背景，
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