算系一间老字号的烧腊店啦,每日都好多人系度排队买饭吃的,价钱适中,烧腊味道比较好。烧鹅饭,呢个卖得最快的,因为系呢度的招牌来的,烧鹅够新鲜,肉质厚实得来好入味的,而质感都唔错的,吃起来好香,皮唔算肥的,烧得好靓;饭都几香软的,感觉比外面的快餐店好D啦,起码吃起来有D米味。
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呢间妙栈烧腊店是广州最佳的老字号烧腊店,呢度的烧腊干净美味,出品好,卫生好,卖相好。呢度的烧鸭味道香脆可口,鸭肉肉质很肥美,口感很嫩滑,味道很丰富饱满。烧鸭皮烧得卜卜脆,鸭油的骚味更加将烧鸭的味道引出来,鸭肉很新鲜。呢度的服务唔错,态度很友善,又很有礼貌。
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这家老字号烧腊店,在东山已经有一定的历史,甚至已经开设几间分店。呢度的烧腊味道真系无得弹,鼓油鸡,鸡肉味道嫩滑,又多肉,又肥美,肉质很鲜嫩,鼓油的味道将鸡皮腌制得更加爽滑,口感极佳。脆皮烧肉,烧得卜卜脆,猪皮香脆可口,烧肉肥瘦适中,外脆里嫩,口感很丰富,令人忍不住嘴,继续想食下一块。
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这家烧腊店是这一带的老字号,好多街坊光顾的。门面看起来挺干净的,花叉烧二十元一斤,要了半斤,够一家三口吃了,瘦的部分比较多,要是能再肥一点更好,值得一赞的是酱汁是蜜汁来的,好好吃。手撕鸡要了十八元,好香的芝麻,分量看起来挺多的。价格跟其他地方的差不多。
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有一定年份的烧腊店了,以前在东山广场上班的时候,他家设个分店,天天排队吃烧腊饭。之后离开了,今年五一前到此报名参加旅游,才看到这家妙栈。1)烧鹅是这里最好吃,但也超快卖晒,皮脆肉嫩,加上秘制酸梅汁,好好味呀;2)手撕鸡,我的至爱,好多地方的手撕鸡都用鸡粉+盐来伴鸡,这里选用盐锔粉来伴鸡,虽然热气点,但味道好香呀;3)鼓油鸡,鸡肉很嫩,酱油有点甜,𩠌饭一流,当然叫店主加点酱油更好味;4)叉烧,微微烧焦的上叉,即使全部是瘦肉,也不觉得韧,而且味道好好入口呢。
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