大自由
妙栈烧腊店
大自由
等级4
2013-01-24
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有一定年份的烧腊店了,以前在东山广场上班的时候,他家设个分店,天天排队吃烧腊饭。之后离开了,今年五一前到此报名参加旅游,才看到这家妙栈。

1)烧鹅是这里最好吃,但也超快卖晒,皮脆肉嫩,加上秘制酸梅汁,好好味呀;

2)手撕鸡,我的至爱,好多地方的手撕鸡都用鸡粉+盐来伴鸡,这里选用盐锔粉来伴鸡,虽然热气点,但味道好香呀;

3)鼓油鸡,鸡肉很嫩,酱油有点甜,餸饭一流,当然叫店主加点酱油更好味;

4)叉烧,微微烧焦的上叉,即使全部是瘦肉,也不觉得韧,而且味道好好入口呢。

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食