康乐园

东山羊算是招牌菜，不少人是冲这道菜去的，多年长盛不衰。可是，现在厨师跳槽，出品大不如前。羊肉分带骨的和去骨的，像是白水煮滴，本身味道不足，酱料又少，需要添加时要一催再催，没劲。曾经推出的猪肚包鸡，有点鸡屎味，鸡和猪肚已经切开，并非真正的猪肚包着鸡来煲汤，肉淡汤咸，98元。炒个青菜也是价格步步高升，甚至比校外的还贵。…查看更多

非周末的中午也挺旺的，我们坐下不久后就满座了。中午时间可以喝茶也可以点菜，今天点了金莎茶树菇，我很喜欢的一道菜，咸蛋黄包裹着茶树菇，里面还是鲜嫩多汁的。沙姜碌鹅也是比较经典的菜式，例牌一般会有一只鹅腿，再带些其他的肉，酱料带一点点甜掩去了沙姜带来的一点点辣，赞。今天的鲈鱼很新鲜，清蒸也很好吃。…查看更多

因为做的基本都系学生同老师的生意，所以都唔算便的，可能唔愁无生意吧。环境都一般般啦，唔算太好啦，只系好普通的餐厅来的。凤凰豆腐，味道麻麻地，分量仲好少添啊，吃唔出有乜特色呢，豆腐都唔香大豆味的；隔水蒸鸡，呢个都唔算得上太好啦，鸡质都系好一般啦，味道就还可以啦。至于其他的菜式都系比较普通个D来的，感觉都系麻麻地。…查看更多

康乐园的装修看起来比较简单，不过餐厅能提供不少地方菜系的名菜的，做的还是蛮地道的，例如东山羊，算是康乐园里面比较贵的菜了，羊肉卤制的很干爽，看起来皮就是又厚又韧的，肉有点少，比较薄，味道很浓，基本没有膻味。蝴蝶谷也不错，骨头都切成了差不多的样子，肉块很集中的，肉也比较肥美，酱汁里面醋味是比较浓重的。…查看更多

有段时间没来，感觉水晶鸡的出品水平有所下降，皮没有那么爽口了，肉质也没有以前香，后来总结出来了，因为最近大家都怕怕，所以这鸡真的很熟很熟，把肉味都煮没了。清炒菜苔比较老，大概已经过了季节，所以虽然菜的味道还是甜，嚼着口感不太好。大冷天的当然要吃个椰子鸡煲了，味道很不错，放了椰汁和很多的椰子肉进去一起煲，所以汤很香浓，鸡肉也很入味，好吃。白菜猪肉饺子不错，继续保持水准，主要是饺子皮做得好吃，有韧性有嚼头，吃到面的香味。新出了西北菜，有牛肉拉面，试了一下，确实是现拉的拉面，味道淡了点，牛肉可以重口味点。环境还是不错的，服务也还算周到。…查看更多

很久没来过喝早茶，不过早上来的话应该点心的品种会齐全些也更新鲜出炉吧。第一次试笼仔排骨糯米饭，料挺足的，排骨都茂在糯米饭里面了，这样应该是希望饭吸收更多的肉汁肉味吧，不过糯米饭不够干身，所以吃起来也感觉不够香了。葡挞，是放足料的，外层也起酥，里面的蛋香味也够。凤爪就一般，份量也不太大。…查看更多

我们都叫它康乐餐厅了，喜欢来这里喝早茶，或者中午时间过来点茶点当午饭，出品还可以，但也不算特别出色，价格有点小贵。拉肠的外层比较软，是米浆比较多的那种口感，其实没有说软不好吃，不过我自己是比较喜欢弹口一点的。皮蛋瘦肉粥不过，粥底煲得很绵，米香味挺浓，皮蛋少了点，肉片多，所以粥比较鲜。…查看更多

去年装修过后价格提高了不少，虽然环境、卫生比之前好好多，但系味道就好似冇特别嘅提升，菜式也没太多的革新，分量好像稍有减少了。不过我觉得佢呢度D鸡都整得唔错，至少都唔系冰鲜鸡，我见住鸡农送鸡进去厨房的。蒜香骨好食，香口，唔会咸，虽然有D热气，但系一D都唔油腻。…查看更多

海珠区中大里面很出名的一间餐厅，这里的隔水蒸鸡，鸡肉嫩滑，味道还不错，可惜就是分量少了点；捞起木耳支竹，支竹够软，木耳也爽滑，但是味道不怎样，没有特色；蝴蝶骨，就是排骨啦，不过比一般餐厅弄的块头要大很多，而且偏肥，味道很入味的说；西柠牛柳，牛肉滑嫩，配上有点点酸酸的西柠，好吃不腻，不错。…查看更多

同学说康乐园是中大里面不错的餐厅，去看完住校的她，她带我来试的。两个人吃得不多，随便点了两三个菜。隔水蒸鸡，鸡肉嫩滑，味道还不错，但是分量少了点。凉瓜烧骨煲，凉瓜不苦，烧骨没肉肉，味道一般了。捞起木耳支竹，支竹够软，木耳也爽，但是味道不怎样。整体来说分量都偏少，价格都不便宜。室内环境一般，味道没有传闻中的好味。普通，很普通。…查看更多

在大学附近。曾经和在那边读书的同学一起过来吃，环境蛮好的，很宽敞，有很多附近的老师和学生在吃饭，价格都比较大众。 凤凰豆腐蛮好吃的，好似是店家自制出来的，很有大豆味，然后上面再加上肉碎和鱼肉，味道都蛮不错的，倒是大家推荐的饺子，我觉得一般般，主要是太大个了，而且也比较干。…查看更多

尼间餐厅的环境还不错，干净明亮，就是台櫈摆得密，比较噪，出品味道五错，价钱比较便。凤凰豆腐，豆腐是店家自制的，口感特别细滑，入口即化，豆腐里面还加了剁烂的瘦肉、鱼肉一齐煮，所以特别鲜味，霸王猪肘，猪肘焖得好林好入味，皮层肥而不腻，入口很滑，D肉也不粘牙，口感味道都好好，煎饺，煎得很香脆，稍稍有点过了火，吃起来饺皮有点硬，有点油，里面馅料还比较多，味道也比较好。…查看更多

和GF去中大打完羽毛球，问过3次路之后找到的餐馆。第一次被称为“老师”，之前打电话去订位，去到时发现餐桌上插着“X老师”的牌子（X为本人姓氏）呵呵。点了东山羊、蝴蝶骨、凤凰豆腐、煎饺，以上排序为上菜顺序、同时也是按美味顺序排列。因为没吃过白切东山羊，上这个菜的时候发现还有上了三种不同的蘸点的配料——腐乳、姜葱、姜蓉，羊肉蘸着这些配料果然好吃，就是分量少了点，半斤还没吃过瘾就已经没了，再看看碟子里，剩下的都是骨头。蝴蝶骨，就是排骨，不过比一般餐馆弄的块头大很多，而且偏肥，味道很入味，“如果每块骨再切小一点就更好了”。凤凰豆腐，吃了以后发现有“上当”的感觉，当然没那么严重，只是觉得和预期有较大偏差——豆腐很嫩，芡汁太浓，菜牌的图片介绍上本有菇类，实际上却是少之又少。煎饺，油多了点，味道可以，比不上东北人的，份量还行，一块钱一个，可能蒸的会比煎的好吃。服务很好，经常有人帮忙换碟、倒茶，有服务员专门端着以摞碟子在那巡游，见到有需要时就会帮你换碟，而不是木纳地站着或者让你自助服务。环境，还好，室内有空调，二楼有时会开放，一楼有偏厅。…查看更多

系中山大学噶西门附近，位置还算容易找。环境都几好下，坐得几舒服。服务员噶态度一般。隔水蒸鸡：挺好吃的一个菜，鸡肉够晒嫩滑。凤凰豆腐：D豆腐吃起来挺滑的，味道好鲜。蝴蝶骨：酸酸甜甜的一个菜，够晒开胃。白切东山羊，分量有点少，随菜有腐乳、姜蓉、姜葱等配料，味道不错~…查看更多

上周末家族大聚会，去了新装修的康乐园，就在中大西门进去不远临湖一角，有超靓的湖景。新装修后环境好很多，菜式出品也改为即点即做，一碟凤爪15元，卖相和味道都很好，价格也不算太贵，老人小孩都喜欢。我最觉得有惊喜就是芋头卷和青芥萝卜糕。很创新的点心，芋头卷是用薄切的芋头片包裹着糯米蒸，香软入味。青芥萝卜糕则是中菜西做，平凡的萝卜糕外表用网状面粉条炸脆，淋上带芥末味道的类似沙拉酱，好吃到不得了，为了它我愿意再次光临，有兴趣的同学不妨去试一下。…查看更多