最地道石锅过桥鱼 (已結業)

二十八元一位的自助鱼类火锅，感觉性价比挺实惠的。因为最近比较热气，就点了一个酸梨汤底，吃起来酸酸甜甜，味道蛮好的。自助的品种比较少，只有鱼肉和蔬菜，不过鱼肉很新鲜，肉质很好，骨刺略微有点多，但是口感不错。蔬菜有个别看起来洗得不是很干净，总体还过得去。饮品可以选薏米水或者酸枣茶，三元一杯也不贵，冰镇的话饮落开胃又清爽。

这家店的位置不算很难找，因为之前没吃过石锅鱼，所以非常期待，这家店的石锅鱼是按人头算的，一位28元，鱼肉任吃，点的是酸梨汤底，汤底挺浓郁的，鱼肉吃起来味道很好，只是放鱼肉的地方卫生比较一般，而且鱼肉切得比较粗糙。除了鱼肉还有很多蔬菜，也是可以任吃的，吃完鱼放些蔬菜进去煮一下，味道非常鲜美。

餐厅的环境不错，可惜没有卫生间。餐厅采用自助蒸汽火锅烹煮，进门就可以看到自选的瓜菜类。饮料方面比较推荐薏米水，在开吃之前会用蒸汽先把碗筷消毒，接着倒汤底，开了之后就可以下鱼，鱼片很滑嫩，口感非常好，师傅的刀法了得，鱼片切得既薄且少骨，让你吃到停不下来。另外还试吃了肥牛和爆浆丸子，酸梨鱼，正如店名所指，鱼是这里的特色和招牌，价格适中，十分推荐。

今日拉个Fl嚟呢度试下，地方唔难搵，近黄大仙果度一直向前行冇耐就可以见到，地方唔大，有大概10张台到啦，不过位置就好窄，坐得唔舒服，老板过嚟落单，大人就二十八蚊一位，细路半价，要咗嘅酸梨汤底，鱼片好滑下但系好多骨，食到好饱，要咗薏米水两杯，四蚊一位。