江南菜馆

江南菜馆 (已結業)

江南菜馆 (已結業)
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10
forbiddentown
江南菜馆
forbiddentown
等级3
2014-07-31
42 浏览
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江南菜馆我之前一直以为是江浙餐厅,其实也是做粤菜的,而且价格还很实惠,分量也比较足。烤乳鸽是16块8一只的,斤两确实比较大,烤制的火候很好,颜色都有点深了,乳鸽的肉香很足,连骨头都是脆脆的,而且香味浓郁了。绿茶椰汁桂花糕每次我都要点两份的,味道特别的清香,椰汁还是最浓的成分,甜度超高,绿茶主要是有一层绿茶层,味道显得要清爽一点的。查看更多
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味道
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环境
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september23
江南菜馆
september23
等级3
2014-07-19
30 浏览
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入乡随俗吧,进了广东地界,江南菜就做得像广东菜。虽然都是清淡,风格差异还是比较大的。好在也有几道算得上地道的浙地菜式,作为江浙在外的人,想吃家乡菜时总来点上一两道解馋。茭白炒肉不错吃,肉是五花切片,茭白没有太老,就很庆幸,不然口感烂成渣。芋泥百吃不厌,加了油漆却是煸去油没有肥腻之感,可以代替主食。查看更多
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味道
3
环境
3
服务
3
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3
抵食
celandine
江南菜馆
celandine
等级4
2013-12-04
43 浏览
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江南菜馆都几旺场的,每日中午和晚上都好多人系度开饭,我都系吃过一次咁大吧啦,反正价钱都可以接受的,吃的系粤菜,菜式几特别。了能生爆鲈鱼扣,爆得好香,特别系一煮好就拿上来,觉得特别香的,鲈鱼肉几厚几滑,而且条鱼够新鲜。古法排骨,类似系陈皮骨咁啦,不过系用锡纸来焗的,几香,保持原来的鲜味,排骨腌得够入味,肉质都比较嫩滑。天下第一包,包比较香软,馅料饱满,好正。查看更多
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味道
3
环境
3
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抵食
C蚂蚁1025
江南菜馆
C蚂蚁1025
等级4
2013-11-06
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上次过黎依度吃饭,环境黎讲都算可以,系大沙头总站附近,服务水平一般般。 白灼明虾:D虾有D偏细,D虾肉比较鲜甜,碟头都算可以。 咕噜肉:D菠萝好生,D咕噜肉口感一般般,比较酸。 绿茶椰汁桂花糕:我见好多人都会点,点黎试下,感觉有D甜,阵味有D怪怪哋。 红烧乳鸽:整的几好味,D鸽好似冇么肉咁,骨头多。 胜瓜云耳煮鱼福:味道一般般,鱼腐都几多下。查看更多
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3
环境
3
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笨笨猫Shirley
江南菜馆
笨笨猫Shirley
等级4
2013-10-29
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本来是想去喝茶当午饭的,结果没做,只好点菜。青菜是蒜炒水东芥菜,还不错,虽然没有炒得很爽脆,但菜本身很甘甜,所以好吃。卤水做得一般,倒是肥叉的调味很不错,酱油很香,甜味适中,也挺入味,但肉本身比较干,嚼起来偏硬。子姜焖鱼头,调味还可以,偏咸,切成薄片的子姜倒是很好吃,鱼头不够入味。查看更多
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味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
蒜炒水东芥
肥叉
莉莉柯
江南菜馆
莉莉柯
等级4
2013-10-15
12 浏览
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环境还可以,有落地窗,店里有很多海鲜吃。大厅比较吵。服务一般般。推荐绿茶椰汁桂花糕,算是店里的招牌菜吧,因为看见很多桌人都有点,味道好清新,软软的,夹着容易散开。白灼虾也比较新鲜。就是量不大足,看上去没有一斤告诉我们是一斤。白切鸡做的也还可以,皮晶莹剔透的。不过分量也是很少,茶位3元一位。性价比还可以。查看更多
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4
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
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aauck
江南菜馆
aauck
等级4
2013-08-08
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这几天都一直在加班,男朋友为了犒劳我,就带来了这里哦,茶位两人要12元, 然后还有纸巾等等都要收费呢,个人感觉挺贵的。环境挺好,服务一般般,桌子与桌子之间挺密的,周末或节假日挺多人的,现场嘈杂。然后两个人点了烧乳鸽,酒酿丸子,还有西湖龙井菜汤,挺好吃的,总体来说OK。查看更多
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3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
vitalu
江南菜馆
vitalu
等级4
2013-04-22
22 浏览
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江南菜馆好旺,环境一般,出品噶菜,分量都好少,好似白灼虾,得果十几二十只,好细噶一碟,鸡,也是很小,但系好有鸡味,好爽滑,苦瓜炒牛肉,哩个比较家常,炒得几好味,苦瓜出过水,唔觉得苦,反而觉得有点凉口,牛肉好滑,味道还是不错的。查看更多
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4
味道
3
环境
4
服务
3
卫生
3
抵食
浅尝一下
江南菜馆
浅尝一下
等级4
2013-01-14
15 浏览
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中午在海印电器城附近找吃的,只看到这家稍像样的。很久没到江南菜馆吃饭了,以前蛮喜欢江南大道那家的,这家倒第一次来。大厅不算大,早市的茶客还没退去,感觉挺嘈的。看到很多上年纪的客人,心想这里应该不会太暴利。从服务生到经理都很殷勤,让人愉悦。3人的午餐,只是随意点了几道清淡的菜。餐前的小吃是盐焗凤爪,选料应该来自饭店的白切鸡,因为鸡种小,所以爪子没多少肉,只是啃骨头。白切鸡半只,鸡种选得不错,没什么脂肪,有鸡味,浸鸡的时间也刚好,很嫩滑。榄角蒸鳊鱼,这个真的不如我自己做的,鱼蒸的过火了。小炒王,一道略嫌失色的小炒,选料有点次,用的不是干虾而是偏咸的虾米,还有细细粒的干花甲肉,加上切得过碎的韭菜花,不值一提。鱼付木耳浸胜瓜,端上桌就很有吸引力,胜瓜青嫩,汤味十足。豉油王炒面,炒得很干身香口,好吃。埋单193元,在这附近算是不错的粤菜馆。查看更多
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味道
3
环境
3
服务
4
卫生
4
抵食
ferand
江南菜馆
ferand
等级4
2012-12-18
21 浏览
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某天经过,有点饿了,于是同朋友入去解决午餐,环境一般,服务员不是太多,态度也不很好,吾想理人甘的,客人倒是不小.看看菜牌,菜价中上吧,不算平宜,点了一个碳烧猪颈肉,肥瘦适中.食落爽口不腻,外皮仲有点脆脆的,相当吾错喔,红烧乳鸽皮脆肉嫩.吾会烧得太干身,伴着小小的肉汁一齐食,几好!还有一个和味猪手.切得每块都好大,炆的好淋,好入味.值得试下,查看更多
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哈,看上去不错哦!谢谢推荐!
2012-12-18
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味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
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茵MAYMAY
满足的晚餐
茵MAYMAY
等级4
2012-12-09
28 浏览
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这是六人分量的午餐,有我们一家三口还有表哥的一家三口。因为一天,我们都是在坐车,所以不饿,只是有点口干,吃的分量不用很多。1. 口干就来个“塘葛菜煲生鱼”。10元/碗/特价清热解毒,很甜,对于喜欢喝汤来说的我们,非常适合呢。2. 半只白切鸡。40元左右。鸡皮好滑,鸡肉也很滑,见不到鸡血,还不错,分量挺足。3.乳鸽。特价,18元左右/只。我们点了很多特价菜。哈哈。。。上来的时候,乳鸽是热的,吃的时候,脆脆皮加上香口的肉,伴着一点汁,连骨都有味吖。4. 河虾。13元/例。特价。不要看这里只有几只哦。13元,半斤左右,挺划算的。对于我们不常吃虾的人来说,每人几只,吊吊胃口,做做小吃,足矣。呵呵。5. 咕噜肉。38元/ 例我喜欢吃那菠萝啊。。。罐头菠萝,甜甜的。咕噜肉也炸得酥酥的,开胃。6. 菜心炒肉片。30元/例。我们一致都认为,炒菜心都要20多的话,加多几片肉比较划算啊。肉很嫩,应该是用生粉类腌制咯。菜心也挺甜。最后还剩了1块乳鸽呢。。。其实,不要看分量少,喝个汤,吃几个小菜,一碗白饭,很饱啦。埋单,250元左右/6个人,吃完还能去江面散散步,不错!查看更多
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4
环境
3
服务
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卫生
4
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推介美食
大漠行走
江南菜馆
大漠行走
等级4
2012-08-23
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客户请吃的饭,中午好旺架。蒜蓉蒸虾,清蒸鲜味十足,落咗D蒜蓉来去腥味,好吃;鸡脚花生焖蛇碌,呢个第一次吃,炆得好入味,蛇就唔系好多肉吃,我就喜欢吃鸡脚同花生; 清蒸边鱼,蒸得好滑,时间掌握得好; 冻糕,饭后甜品都唔错,吃噶时候仲好冻,又唔会好甜。查看更多
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推介美食
蒜蓉蒸虾,清蒸边鱼
wohippo
江南菜馆
wohippo
等级4
2012-08-19
32 浏览
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尼间菜馆的环境一般,比较陈旧了,D櫈都有五少污渍,台櫈都摆得比较密,比较噪,出品味道一般,价钱五便,因为要市中心老城区,所以都有五少街坊帮衬。绿茶椰汁桂花糕,味道五会太甜,口感都几清新,不过D糕做得好林,一夹起就烂,陈村粉,里面加了肉碎,味道一般,粉的粉质都几薄,不过五够滑,酱油也不够香,牛仔骨,做得太过林,无咩嚼头,味道还不错,几浓郁。查看更多
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3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
2
抵食
queat
味道普通,服务一般
queat
等级4
2012-07-26
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路过呢度,见到原来系日式火锅嘅店依家改左叫江南菜馆,就入去试下喇环境仲系比较新啊,不过服务员就得好少,每次叫人加水都叫好耐叫咗个清蒸边鱼,38蚊一斤嘅,不过上菜好似唔系好新鲜,肉质好松下咁苦瓜炒牛肉都要38蚊,支竹白瓜猪肚今日特价19蚊,味道一般般,分量都可以接受炒斋米粉,坑爹的那个25蚊,我哋谂最多15啫,下次叫菜之前都要问清楚先味道普通,服务一般,估计下次都唔会帮衬了查看更多
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3
环境
2
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猪爷仔
饭市很多人
猪爷仔
等级4
2012-05-22
27 浏览
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这家店以饭市为主,但也有早茶喝,点心的出品比较一般,特别是干蒸,基本全都是肥肉,而且调味很一般,吃起来完全没有口感,虾饺则稍微好一点,但是分量比较小一只,一份四只感觉不够吃。店里的装修环境还不错,饭市的时候人会比较多,主要是以粤菜的清淡口味为主,推荐椒牛仔骨和烧鹅味,牛仔骨的肉质爽口弹牙,调味很正,吃完一块还想吃下一块,烧鹅的皮很脆,肉质肥美,但是价格都偏贵,不那么亲民。查看更多
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4
环境
3
服务
4
卫生
2
抵食