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2013-10-24
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自从表哥茶餐厅在广州兴起后,不少以“表”字命名的餐厅也陆续开业了,大概都想趁着这个势头分一杯羹吧~而那些“表”字辈的餐厅也大多像表哥的经营模式差不多,都是茶餐厅,而食物的款式和价格、餐厅的环境布局也都大同小异。其实我还蛮喜欢茶餐厅的出品,也已经都试过其他各家“表”字茶餐厅了,然而就是差这一家——表少茶餐厅了!今天刚好约了朋友在这边见面,正惆怅要去哪开饭就看到这一家茶餐厅了。好吧~一于就到这里吧,也可以完成我的“表”字茶餐厅的收集哦!中午比较早到达,当时人不多,于是便选了特怀旧的卡座坐下了。因为朋友还没到,所以我也可以趁着空档品味一下茶餐厅的环境布置在我就餐区域的装修设计真的很有港式茶餐厅的风味,无论是桌椅、窗户,甚至连地砖都很有七、八十年代的痕迹,十分有怀旧的感觉,也觉得很地道。我尤为喜欢这铁窗在现今高楼林立的大城市里,真的很难再找到旧日这些充满着人情味的街角风情了~焗饭——是我在茶餐最爱吃的主食,也是最常点的。喜欢焗饭里大块去骨的肉,更喜欢被满满酱汁包裹着的饭,而且新鲜出炉的焗饭还喷香喷香呢所以虽然等的时间会比较久一点,但仍然非常喜欢。朋友可能被我同化了,这次也跟我一样点了焗饭,但两
其实我还蛮喜欢茶餐厅的出品,也已经都试过其他各家“表”字茶餐厅了,然而就是差这一家——表少茶餐厅了!
今天刚好约了朋友在这边见面,正惆怅要去哪开饭就看到这一家茶餐厅了。好吧~一于就到这里吧,也可以完成我的“表”字茶餐厅的收集哦!
中午比较早到达,当时人不多,于是便选了特怀旧的卡座坐下了。
朋友可能被我同化了,这次也跟我一样点了焗饭,但两个焗饭是不同的,所以又可以试不同的口味了
我点的是招牌猪扒焗饭,本来是比较喜欢吃鸡的,但是冲着“招牌”这名号,怎能不试试呢这焗饭跟其他茶餐厅相同点就不多说了,比较不同的是这饭的蔬菜不多,而且采用的“蔬菜”也比较特别,是用较为高档的蘑菇取代了番茄或西兰花。蘑菇属于比较浓味的配菜,所以可以提升饭的香味,番茄水分较多反而会令饭变得湿沥沥的,而西兰花通常只起到点缀作用罢了,味道却都不怎么样的。
p.s. 还蛮喜欢这个怀旧的餐牌的
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