银记肠粉店 (上九路)

营业中

休息中

比较熟悉的一间肠粉店，经常在这吃肉片肠粉，里面的肉片做得很滑很嫩，还有一些韭黄，外面的肠粉皮拉的很薄，很滑，配上带有甜甜味道的酱油，就是好吃，几块钱一个，再吃个粥，早餐就很丰富了，但是店里面的空间太窄了，有点闷热，人太多，空气流通不是很好...

有时会专门去银记食一碟肠粉。人地话我好傻，因为我屋企超级远。去食一次都要搭成个半钟车。但系银记系由细食到大噶。超级有感情咯而且系好好食。我超级中意呀。不过就系店面太细了好多人去食，搞到我成日都要等位。呢个系我最5中意噶地方。非常值得一试噶老牌子。赞

又一传说中的老字号，店里装修都体现出老这个字。只吃过一次肠粉，确实比街边一般的店要好吃点，相对这里的粉会滑一些，酱油味道更好一些。可能是不太饿，觉得一份足够，多了绝对会腻。有外地的朋友来广州的话，还是会带他们去尝试一下的，毕竟是广州的老店。

刚来广州没没久就听到银记肠粉的名号，刚好自己又很喜欢吃肠粉，所以来上下九逛街肯定不能放过啦。第一次看到这种用布蒸出来的拉肠，好神奇。点了一份冬菇肠加一份瘦弱粥，这上下九这里算实惠的。肠粉很滑，香菇味也很足，不过吃多了可能有点点腻，陪上粥刚好。

这家店在广州很有名的啊，算得上是广州的老字号了，点了一个鲜虾肠粉，确实吃到虾了，还挺大一个哦，而且非常的新鲜，口感很弹的，拉肠的部分就一般般了，就是有点滑滑的粉的感觉，而且吃多了有点腻，总体来说还不错，但是没有想象中好，店里人比较多，服务员有点跟不上。

朋友们一起逛，中午时图优惠来这里吃啦，不过这里的味道也很不错，也特别的喜欢。我点了一个瘦肉粥和一个香菇鸟蛋肠，粥热热的很香，瘦肉放在粥里很爽口，滑滑的，味道也不咸，正合广州人胃口，那肠也不错，香菇味很浓，脆口，赞一个！

老广州的肠粉店，每次都很多人，价格也算实惠，环境就比较平民。喜欢和鸡肉粥，粥煮的比较绵滑，味道也适合广东人胃口。喜欢把油条泡在粥里面吃，或者单独吃都很不错。这里的萝卜干加在粥里特别好吃。肠粉反而觉得素素的鸡蛋肠更好吃，滑滑的又有蛋香味。

银记肠粉店 在逛上下九的时候无意间发现这家店，这里的人流还是非常多，所以吃东西到是成一出风景线，这条街也是非常老旧的，具有老广州的味整个环境还是一般般，分为上下层，没有空调只有风扇，有点闷，卫生有点不好，但是生意照常不错，先点吃的，先付钱后吃，我们几个去了楼上做等，大约8分钟时间就可以吃到好吃的，我们点一分招牌，艇崽粥和虾肠粉，还有米粉，我觉得艇崽粥不错，里面放了有鱿鱼，油条块，瘦肉等，味道很鲜美，热乎乎的时候喝最好喝，那粥也没太绸和太稀，很多人必点，那肠粉，我觉得还可以，里面就三个小虾，其他就是粉，吃法很简单就是把酱油淋到粉上，入味之后再品尝，味道很好，粉很嫩，虾肉很新鲜，米粉味道也可以，我们点的是微辣的，有辣椒更能促进饮食。

每次去都会点鸳鸯肠+肉片粥银记肠粉店可以说是老字号了，这里的招牌当然就系布拉肠了。这里的肠粉拉得很薄，口感很好，而它自己调制的酱油味道也很好，配起来很好吃。这里的肉片都是一片片的，不像一些杂牌拉肠，只有一丁点的肉末。

好耐没吃过银记的粥了，印象中以前没甘差，点知今次去吃发觉唔是好掂罗，粥好稀，好像水甘，对唔住这个价格啵，然后鸡肉有种怪味，唔知是唔是冰鲜得太耐，总觉得唔是好新鲜。肠粉还是很不错，好滑，牛肉肠粉给左好多牛肉，酱油又好味，下次去银记都是吃肠粉稳阵D，鸡粥好唔掂罗。

总店，很小的时候开始吃，虽然现在到处开了很多连锁，但不知是感情做怪还是怎样，还是觉得这里的肠粉最地道。他的位置比较偏，而且门面比其他分店好像破旧了一点，服务员也好像年纪大一点，但是不知怎的总觉得有老广州的味道，每次来开附近，无论是否吃饭时间，都会来点份牛肉肠，来个上杂粥，感觉很亲切的一家老字号，推荐。

也可以算是半个老字号了，最喜欢来这里要个牛肉拉肠加上碗艇仔粥，牛肉肠里面有韭黄和青菜，吃起来会由淡淡的清香，艇仔粥又棉又滑，很正宗，但是环境则比较一般，店面小而且人很多，坐起来比较挤，空调严重不足，夏天来吃得话会出一身汗。

很多地方都有银记肠粉虽然不一定是最好吃的，我那些外地来的同学都知道呢价格有点小贵，偶尔吃吃还可以环境就是普通的肠粉店，不过夏天去的话，真的好热好热主要是太出名了，人特别多早餐时间或者午饭时间去的话，要稍微等一会儿我最喜欢吃瘦肉肠和艇仔粥，料很足，味道也不错没有太多的味精服务员收拾桌子还挺快的，不会让顾客等太久

又一家广州老字号，银记不一定还是广州最好的拉肠店，但一定是最出名的。环境很一般 。特别是夏天，又闷又热！价钱不是一般的贵，已经超出一般拉肠的价值了，但是等位的人还不是一般的多。布拉肠，粉底特别滑，而且拉得也很薄，蘸着豉油吃特别入味。最爱的是牛肉拉肠，个人感觉做拉肠的牛肉是特别好吃的。。

广州的一家老字号粥肠粉店，味道非常适合广州人的口味，带外地的朋友去，他们都说一般，可能平常就少吃粥和肠粉吧，说没什么特别的，我吃习惯了，觉得还挺好吃的，酱油不知道怎么调出来的，很鲜，粉皮很韧，弹牙，不过价格就不敢恭维了，真是贵啊，比市面上的要贵上一般左右，真是消费不起啊，撇开价格其他的真是一级棒。