29
27
0
等级3
43
1
2012-01-18
朋友请客去的。环境挺舒适的。比较中化的西餐厅。听说这里的咸猪肉不错,就点了几样试试。以下点评一下德国咸猪手:很大一只,挺好吃的,不过就如其名,咸了一点。黑椒牛柳扒:叫了七成熟,牛肉很嫩。黑椒味重了点。腌肉肠仔卷:挺有趣的味。总体一般。
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朋友请客去的。环境挺舒适的。比较中化的西餐厅。听说这里的咸猪肉不错,就点了几样试试。以下点评一下
德国咸猪手:很大一只,挺好吃的,不过就如其名,咸了一点。
黑椒牛柳扒:叫了七成熟,牛肉很嫩。黑椒味重了点。
腌肉肠仔卷:挺有趣的味。总体一般。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
等级1
1
0
2011-12-20 10 浏览
位于远洋宾馆顶层的风帆西餐厅,当之无愧拥有“陆上之舟”的称谓。个性化的装修颇具浓郁的远洋韵彩,让置身其中的情侣们享受扬帆出海的开阔感受。27楼的高度,围绕着巨幅落地玻璃窗的12张餐桌,扑面而来的是一道绝对通透的空中风景线。随着海拔的升高,烦嚣的环市东路也有闹中取静的一片开阔。去年的情人节,巧遇风帆推出情人节套餐,其中包括香煎法国鹅肝两份、美丽田园沙律两份、鱼翅牛清汤一份、远洋王品牛扒拼烧羊扒一份、心心相印两份等。主菜之一的远洋王品牛扒拼烧羊扒原料选自安格斯牛的第八、九节肋骨间的上等好肉,经16种香料腌制,由专职厨师精制而成,可谓牛扒之最。
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位于远洋宾馆顶层的风帆西餐厅,当之无愧拥有“陆上之舟”的称谓。个性化的装修颇具浓郁的远洋韵彩,让置身其中的情侣们享受扬帆出海的开阔感受。

27楼的高度,围绕着巨幅落地玻璃窗的12张餐桌,扑面而来的是一道绝对通透的空中风景线。

随着海拔的升高,烦嚣的环市东路也有闹中取静的一片开阔。

去年的情人节,巧遇风帆推出情人节套餐,其中包括香煎法国鹅肝两份、美丽田园沙律两份、鱼翅牛清汤一份、远洋王品牛扒拼烧羊扒一份、心心相印两份等。

主菜之一的远洋王品牛扒拼烧羊扒原料选自安格斯牛的第八、九节肋骨间的上等好肉,经16种香料腌制,由专职厨师精制而成,可谓牛扒之最。

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王品牛肉
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味道
环境
服务
卫生
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人均消费
¥200
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王品牛肉
等级4
2011-12-01 2 浏览
不知不觉和老公携手已经走过八个年头了,今年算得上是精挑细选地定了位于远洋宾馆27楼的风帆,不知是否对餐厅的期望值过高,到最后却不甚满意,也可能是团购的价格比较便宜吧,138元的双人套餐之于四星期酒店的西餐厅来说也是便宜的了。整个套餐唯一让我们都觉得好吃的竟然是首先上的牛角包,层次分明,酥软的包身配上牛油很棒的口感。沙律很一般,没什么味道,色彩倒是搭配得不错;烟肉肠仔卷配的酱汁很好,可惜烟肉太硬,有些过焦,卖相跟宣传图片有些差距,肠仔一般吧,没有1920的好吃;牛肉汤味道像罗宋汤,有些辣,不太喜欢,可能因为这个汤弄得我在回程的路上又开始腹痛,吃了药才好些;面更不用说,味道还过得去,但是这面煮得太没水准了,全都是一截截的,吃到最后都是碎的;期待的猪手皮倒是很脆,可惜肉质比较硬,稍嫌干了些,而且腌得不太入味,感觉一般;纯麦啤酒可能我们不懂欣赏吧,口感比较浓,不太喜欢,还是喜欢1920的啤酒。 氛围在开始落座的前半个小时还比较好,在现场钢琴演奏的时间里还是比较安静的,虽然钢琴演奏得没什么水准,应该还是在校的学生吧。后期,隔壁桌的一家四口声浪有些大,感觉就有些嘈杂了。餐厅的环境还不错,天花板设计
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不知不觉和老公携手已经走过八个年头了,今年算得上是精挑细选地定了位于远洋宾馆27楼的风帆,不知是否对餐厅的期望值过高,到最后却不甚满意,也可能是团购的价格比较便宜吧,138元的双人套餐之于四星期酒店的西餐厅来说也是便宜的了。

整个套餐唯一让我们都觉得好吃的竟然是首先上的牛角包,层次分明,酥软的包身配上牛油很棒的口感。
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沙律很一般,没什么味道,色彩倒是搭配得不错;烟肉肠仔卷配的酱汁很好,可惜烟肉太硬,有些过焦,卖相跟宣传图片有些差距,肠仔一般吧,没有1920的好吃;牛肉汤味道像罗宋汤,有些辣,不太喜欢,可能因为这个汤弄得我在回程的路上又开始腹痛,吃了药才好些;面更不用说,味道还过得去,但是这面煮得太没水准了,全都是一截截的,吃到最后都是碎的;期待的猪手皮倒是很脆,可惜肉质比较硬,稍嫌干了些,而且腌得不太入味,感觉一般;纯麦啤酒可能我们不懂欣赏吧,口感比较浓,不太喜欢,还是喜欢1920的啤酒。
沙律
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一般
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德国咸猪手
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不喜欢
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氛围在开始落座的前半个小时还比较好,在现场钢琴演奏的时间里还是比较安静的,虽然钢琴演奏得没什么水准,应该还是在校的学生吧。后期,隔壁桌的一家四口声浪有些大,感觉就有些嘈杂了。

餐厅的环境还不错,天花板设计成夜幕星空的样子,当夜色降临的时候更是与窗外的夜空连成一片,服务态度也还不错,订位的时候特意要求安排安静一些的位置给我们,留给我们的是窗边位,可以望到白云山方向的那一边,如果不是餐厅的冷气实在太冻,慢慢地吃完坐着看夜景还是不错的。
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味道
环境
服务
卫生
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用餐日期
2011-07-07
人均消费
¥69 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
推介美食
德国咸猪手
等级4
329
5
2011-11-30
环境很不错,头顶的大大水晶灯很漂亮,这里环境很适合情侣约会。出品很好,很精美,无论是面包还是汤,看上去都很有食欲。最喜欢这里的牛排和法式蜗牛.牛排好大块,味道很香,好多汁,肉质很鲜嫩,口感好好.法式蜗牛,样子好漂亮,一碟有6只 ,酱汁很香,口感好爽好好吃.
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环境很不错,头顶的大大水晶灯很漂亮,这里环境很适合情侣约会。
出品很好,很精美,无论是面包还是汤,看上去都很有食欲。
最喜欢这里的牛排和法式蜗牛.
牛排好大块,味道很香,好多汁,肉质很鲜嫩,口感好好.
法式蜗牛,样子好漂亮,一碟有6只 ,酱汁很香,口感好爽好好吃.
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环境
服务
卫生
抵食
人均消费
¥55
推介美食
  • 牛排、法式蜗牛
等级4
121
0
1
2011-11-09 2 浏览
团购的,这里的人呢,不是很多,一开始上了莎拉,比较酸,不适合我的口味,服务员态度很好,最喜欢吃这里的牛扒了,靠窗位置视野很不错,这次的团购算比较满意的啦,性价比很高,啊,这里还是钢琴弹奏呢,反正,下次还可以去的..
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团购的,这里的人呢,不是很多,一开始上了莎拉,比较酸,不适合我的口味,服务员态度很好,最喜欢吃这里的牛扒了,靠窗位置视野很不错,这次的团购算比较满意的啦,性价比很高,啊,这里还是钢琴弹奏呢,反正,下次还可以去的..
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-11-09
等级3
41
0
2011-10-24
环境不错, 很清静很适合情侣来!服务蛮好的,上菜也很快!不急着走;可以一边吃一边聊!(有些餐厅的服务员,你刚吃完就收走盘盘碟碟!感觉好像你阻碍了他似的)餐前面包很好吃,感觉很新鲜;牛肉汤香浓,微辣,感觉不错;德国咸猪手,皮厚很有嚼劲,吃起来很有肉的甘香!不过沾辣椒酱不搭配!香草意粗,淡淡的香草味,加上意粉的嚼头!感觉不错!味道很清新!
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环境不错, 很清静很适合情侣来!服务蛮好的,上菜也很快!不急着走;可以一边吃一边聊!(有些餐厅的服务员,你刚吃完就收走盘盘碟碟!感觉好像你阻碍了他似的)餐前面包很好吃,感觉很新鲜;牛肉汤香浓,微辣,感觉不错;德国咸猪手,皮厚很有嚼劲,吃起来很有肉的甘香!不过沾辣椒酱不搭配!香草意粗,淡淡的香草味,加上意粉的嚼头!感觉不错!味道很清新!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-09-17
人均消费
¥90
等级4
507
0
2011-09-19 2 浏览
是团购来的,138元的2人套餐,分量不算很多,但两个人也基本足够吃得饱了。餐单是德国咸猪手、香草意粉、沙拉和牛角包、还有牛尾汤。先上到26层,再走一层到餐厅,觉得牛角包和咸猪手的味道都不错,牛尾汤则没有留下多大印象。环境非常的好,天花板是点点星空,大厅有钢琴伴奏,人不多很安静,服务态度又非常好,不会因为你是团购而黑口黑面,绝对是低价但一流的高级餐厅享受。
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是团购来的,138元的2人套餐,分量不算很多,但两个人也基本足够吃得饱了。
餐单是德国咸猪手、香草意粉、沙拉和牛角包、还有牛尾汤。
先上到26层,再走一层到餐厅,觉得牛角包和咸猪手的味道都不错,牛尾汤则没有留下多大印象。
环境非常的好,天花板是点点星空,大厅有钢琴伴奏,人不多很安静,服务态度又非常好,不会因为你是团购而黑口黑面,绝对是低价但一流的高级餐厅享受。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等级1
2
0
2011-08-22 2 浏览
因為之前團購於餐廳同學聚會,剩餘一票用做再用餐,牛扒好好味,就系覺得服務方面不是那麼到位,因為上餐的順序比較混亂,沒有依照用餐準則。環境方面都ok,在夜裡可以看到羊城美景。以後應該都回再去,因為性價比比較高,那裡適合朋友坐坐聊天的好地方。
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因為之前團購於餐廳同學聚會,剩餘一票用做再用餐,牛扒好好味,就系覺得服務方面不是那麼到位,因為上餐的順序比較混亂,沒有依照用餐準則。環境方面都ok,在夜裡可以看到羊城美景。以後應該都回再去,因為性價比比較高,那裡適合朋友坐坐聊天的好地方。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-08-06
人均消费
¥100 (晚餐)
推介美食
  • 牛扒
等级3
58
0
朋友带我来这吃牛扒,这里的牛扒做得确实很好,鲜嫩多汁,不会太老,酱汁也很好味!还有德国咸猪手也值得推荐,味道不会太重,刚刚好能带出肉香,让人吃了一片还想再吃。值得一提的是这里的无敌靓景,坐在这里可以远眺白云山,让人心旷神怡!
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朋友带我来这吃牛扒,这里的牛扒做得确实很好,鲜嫩多汁,不会太老,酱汁也很好味!还有德国咸猪手也值得推荐,味道不会太重,刚刚好能带出肉香,让人吃了一片还想再吃。值得一提的是这里的无敌靓景,坐在这里可以远眺白云山,让人心旷神怡!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
¥150 (晚餐)
推介美食
  • 德国咸猪手,牛扒
等级4
114
0
2011-06-21 4 浏览
由于坐错车,转来转去找了很久才找到,早已错过了预约的七点钟,迟到了好半天。进去后和店员说明原因后,很快就给我们安排了一个靠窗的位置,可以看到外面的夜景,这点让人感觉很舒心,不会像有的店家会给脸色看。餐厅的整体环境很舒服,播放着舒缓的音乐,坐在高处往窗外望去,可以看到城市到处都是灯火通明。店内服务员看起来不多,但是服务很周到。最爱焗法式蜗牛,大颗大颗的看相很好,看着都好诱人的,每颗里面除了有QQ的肉外,下面有一层绿色蔬菜相连,两者结合的味道真是很特别。田园健康沙律里的东东很新鲜,不是沙拉味的,我也说不清是用什么做的,总之好爽口的。最最棒的是可以走到餐厅外面的走廊上看广州的外景、拍照,真是好值得!
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由于坐错车,转来转去找了很久才找到,早已错过了预约的七点钟,迟到了好半天。进去后和店员说明原因后,很快就给我们安排了一个靠窗的位置,可以看到外面的夜景,这点让人感觉很舒心,不会像有的店家会给脸色看。
餐厅的整体环境很舒服,播放着舒缓的音乐,坐在高处往窗外望去,可以看到城市到处都是灯火通明。
店内服务员看起来不多,但是服务很周到。最爱焗法式蜗牛,大颗大颗的看相很好,看着都好诱人的,每颗里面除了有QQ的肉外,下面有一层绿色蔬菜相连,两者结合的味道真是很特别。田园健康沙律里的东东很新鲜,不是沙拉味的,我也说不清是用什么做的,总之好爽口的。
最最棒的是可以走到餐厅外面的走廊上看广州的外景、拍照,真是好值得!

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环境
服务
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抵食
等级4
位于环市路远洋宾馆的风帆西餐厅,环境的确不错,客人比较少,环境清静,很适合朋友饭聚聊天,因为团购的原因,所以特意来试试,而且还免费停车,非常超值。菜式味道觉得一般,锅牛做得还不错,希望下次还有团购,整体很满意。
更多
位于环市路远洋宾馆的风帆西餐厅,环境的确不错,客人比较少,环境清静,很适合朋友饭聚聊天,因为团购的原因,所以特意来试试,而且还免费停车,非常超值。菜式味道觉得一般,锅牛做得还不错,希望下次还有团购,整体很满意。
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味道
环境
服务
卫生
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