黄鳝世家

奶奶生日，老公托我上网团购咗黄鳝世家198蚊嘅四人套餐，于是我就订咗喺纸行路呢间店啦订咗晚黑7点半，佢叫我7点45分前去到就可以，果日啱好系星期五，我哋去到都唔系好多人仲有好多张台可以选择添，不过坐低觉得空调唔够，闷热闷热嘅感觉，后来坐耐咗仲好小小一共系8个菜，有4位茶，我哋5个人去加多一位茶，要4蚊！佢话酸梅猪手卖晒啦，换个拆骨猪手被我哋，开头唔知就话好啦，后来睇先知呢个系特价菜，只需3蚊不过拆骨猪手都几好食嘅，辣辣哋咁，虽然卖相麻麻哋，因为拆到乱七八糟，而且好多都系骨其实就好似一个凉拌菜咁，上面有青瓜，有花生，有白芝麻捞成，仲有麻油味，辣辣哋我爱一个系鱿鱼黄鳝煲，煲好大，里面料好小，而且汁太黑，好似系度食紧锅捞咁，除咗咸食唔出咩味鲜味都被啲汁盖过晒，食唔出鳝同鱿鱼原先嘅鲜味，有啲啲失败！时蔬系上汤芥菜，菜都算新鲜，唔会整到好淋，味道调得唔错，几好下菠萝包系招牌菜啦，不过我个人觉得麻麻，食落去好似有啲苦，而且菠萝味都唔似系新鲜嘅最好饮嘅就系杏汁白肺汤喇，茸茸绵绵嘅口感真系好正，对男女都好啊呢个汤，一盅可以5个人饮啦鸡呢就一般般啦，觉得唔够新鲜，就咸咸哋咁，后来都要打包呢黄鳝饭好食啊，不过佢哋话食一下就漏喉喔！我觉得唔错啊！系黄鳝少咗啲之外，话晒系招牌啊嘛依家佢哋好多打折活动，例如日日都有特价菜，用咩银行卡又食几多减几多咁，都几抵食架…查看更多

黄鳝世家已经名不虚传都系老字号了，听闻个黄鳝饭系最有名，纸行路呢间应该系装修过，地方几多有两层，服务方面都唔错，略睇菜牌价格比较贵。冰镇黄鳝都系受欢迎，不过比较贵，下面铺满大冰上面就系黄鳝片，都算几大片嘅，爽口冰冻，好正..再点D芥末是油。主角上场黄鳝饭要佐细煲，黄鳝铺晒饭面，再打松饭混合一齐，饭味金香，黄鳝肉几多，下部仲有薄薄嘅饭焦，好香脆，唔错。…查看更多

黄鳝世家广州还挺多的分店的，听说黄鳝饭做得不错的！来了这家试下~ 这家有两层的，很传统的酒楼啊，很大，很多人的。服务员很勤快的加水，不错。点了一例冰镇黄鳝！分量还可以的，黄鳝给冰镇住，吃起来超爽的，加上芥末，很好吃！黄鳝饭，里面的黄鳝不多，拌匀饭还是挺香的，锅巴还挺好吃的。…查看更多

团购好多！所以我都忍唔住团购左份4人餐同屋企人去食啦。哩间开左好耐，大型酒楼甘~都好多人去食嘅~ 果度嘅罗汉果普洱，几好饮。 先上左脆皮鸡，分量都几多下嘅，皮系几脆嘅，不过肉质老左，唔系甘好食了。焖鳝片，好大个煲，分量超少啊，不过焖得几入味，几好食嘅。黄鳝饭，好香，黄鳝比较少，不过饭系几有味道，饭焦都唔错嘅。…查看更多

店面看上去比较老旧，但是还算整洁，晚餐点的时候比较多人来这里就餐。个人感觉性价比不是很高。点了一份招牌的黄鳝饭，用的瓦锅来蒸煮，出来的米饭香软带一点干涩，但是口感却意外的好，粘糯却不会粘牙，而且黄鳝还带有米饭的香味，肉质很鲜美软嫩，店家还去了骨，吃起来很方便，慢慢都是肉。…查看更多

黄鳝世家的分店很多，它的招牌菜式也很出名，这里的环境整洁卫生，出品水准很高，它的冰镇黄鳝口感很正，黄鳝爽口弹牙，葱油淋西江骨，肉质很鲜甜，豉油汁很香，黄鳝饭分量很足，黄鳝肉很多，米饭粒粒分明，还有甜品菠萝包，馅料是菠萝粒酸酸甜甜的，外皮酥皮好脆。…查看更多

这里晚上很多人的，这里的环境挺好，不过桌椅就有点旧了，服务员的上菜速度也很慢，这里的最有名的就是黄鳝饭，但是我却没点这道菜，点了椅子脆皮鸡，上桌时金黄的，是外脆内软，但是鸡肉吃起来没有鸡味，还有点太软的感觉，味道还行。…查看更多

这一家也算是老字号了，以前天河南有一家，不过后来没有了，于是跑这里来试试，环境尚算不错，服务较好。两个人，点了“冰镇黄蟮”，这个每桌必点的吧？ 这次点的黄蟮个头不小，满满的冰块铺着，最喜欢这里“寻宝”似的吃法，吃完一块再拨开冰块找一块，完全看不出有多少的份量。另外黄蟮饭也必须点的，比较营养哦，两个人一煲完全吃不完，而且底下还有饭焦呢。酸菜鱼很一般，鱼不嫩，味道很差。总体感觉还是不错的，粤菜价钱都偏高，这一家也不例外，人均要80左右。…查看更多

黄鳝饭很喜欢，秋风起吃黄鳝饭最正了，很暖身，老少皆宜，一开盖子，超级香，忍不住吃多几碗，炒猪利都好吃，够火候，咸蛋黄南瓜虾很好吃就是有点热气，白肺汤有点淡，这里的白切鸡 肉质嫩滑，皮质软滑，脂肪比例控制得刚好，这个菜可以点，才青菜有点多油，下次要特意叫他们少油比较健康，其他的感觉还是一般的粤菜口味，幸好有团购，这样子其实是比较划算的，单独去的话就贵了…查看更多

经常过来呢度吃饭的，因为呢度d黄鳝真是太正了，味道好而且够晒正宗几乎每个人来吃饭都会点的，酒楼做的时候已经将黄鳝d骨去晒，吃起身好方便，好香好滑，用来捞饭一起吃最正了，营养一流的，不过宜家物价升晒，觉得出品分量少左了不过d饭都可以，粒粒分明，够晒软熟，卖相都可以比满分了…查看更多

这家黄鳝世家酒楼位于闹市区，交通十分方便，很容易就能找到。而且这里环境干净整洁，没有其他酒楼的那种脏乱差的感觉，这一点做得非常好。但最吸引我的还是他们制作的黄鳝饭。这黄鳝饭是用瓦煲盛放的，一揭煲盖，里面热腾腾的黄鳝肉香味就会扑面而来，令人食指大动，垂涎三尺。装了一碗黄鳝饭并且吃了一口，你会觉得黄鳝肉质鲜美，爽口弹牙，再蘸上酱油，那就真是绝配，实在是太好吃了。而饭也有黄鳝的肉味，感觉非常特别。有兴趣的朋友不妨试试。…查看更多

来黄鳝世家一定要吃黄鳝饭.黄鳝饭非常香口.饭粒比较硬.有很多黄鳝粒和葱花.比较适合冬天吃.夏天吃比较上火.还有冰镇鳝片非常不错.鳝片很鲜甜.而且很爽脆.口感很好.菠萝包个头比较小.但是酥皮很酥脆.味道和口感都不错.经常有团购.性价比比较高…查看更多

主打黄鳝，煲仔啫鱔條，啫既時間唔太耐幾爽脆又幾入味，其他就麻麻了，白切雞、撈起豬手、炒菜心、蒸魚、黃鱔飯、系黃鱔絲同飯一齊煲，飯面撒咗蔥花、鮑汁響螺片煮生菜幾好食但無話好出彩囖，環境麻麻，服務都一般，好似有早茶飲…查看更多

蚊滋定了黄鳝世家的四人餐准备和妈妈提前庆祝母亲节，顺便叫了爸妈的两位朋友一起来。蚊滋选了黄鳝世家的总店预约，因为在网上看到大家都说这里的出品靠谱一点。等齐人后，店员帮忙验证好团购券就准备上菜了。首先的是杏汁白肺汤，汤是装在一个大炖盅里，盖子还用一层透明纸包裹着，店员帮忙打开一看，汤底都是奶白色，十分好看，而且闻到杏仁香，汤料也足，当然好喝，蚊滋忍不住喝了三碗哇。然后是拆骨猪手，这个是凉拌菜，猪手顾名思义都是拆了骨头，所以美女们吃这个都能吃得很有仪态哦，夹着青瓜、花生、辣椒丝、香菜、芝麻伴着吃十分香口和开胃，也不是很辣。然后是主角金香黄鳝饭，一大煲，米饭是细长的油粘米，十分有嚼劲和口感，虽然黄鳝肉不多，但是米饭吸收了黄鳝香，十分美味。然后是冰镇爽鳝，其实多的都是冰块，黄鳝切成片，大概十几片左右，配的是芥末和酱油沾着吃，十分爽口、冰凉、刺激。接着是葱油淋西江骨鱼片，鱼肉切成片，吃起来十分方便，调的熟油酱油味道刚好，不过鱼肉比较多刺。上汤时蔬，今天的是芥菜，味道还可以接受，不是很苦涩。最后甜品就是菠萝包啦，小小一个，十分精致，面包松软，里面还有菠萝馅，蚊滋吃了两个，好吃极了。四人餐六个人都吃不完哇，分量足，味道不错，挺满意的一次团购哇。…查看更多

杏仁猪腰汤，很喜欢喝汤，很好吃，味道也很好的。卤水拼盘，鸭胗，鸭翅，鸭肉组合而成，超喜欢这种味道，卤味刚刚好，切得大片，且厚薄均匀，很好吃的。麻辣牛肉，牛肉有点咸，不麻，下面的黄瓜丝完全美味，味道一般的。菠萝包，外表看着就很舒服，外表酥脆内馅舒软，温度刚好，不错的。…查看更多