更多
2014-11-12
19 浏览
西堤牛排在西餐界小有名气,是王品集团的中端品牌,作为平民西餐确实有很多值得称道的地方作为台湾餐饮,餐厅一贯的精致与情调服务的感觉都不一样,但是有部分员工还是新手,有点问题上还是回答不太上马德里薄切生牛肉平时很少吃,样子非常独特,口感很特别,吃起来不感觉是吃牛肉鸡肉生菜沙拉鸡肉很嫰,水果很新鲜,材料的配合味道十分搭鱼唇胶原浓汤胶原的丝丝微甜的口感,加上浓稠的玉米,风味十足;法式蜗牛汤蜗牛经过炸,口感有点蓬松,奶油汤低,挺香口餐前面包非常的好吃,蓬松香口,搭配蘑菇泥一起吃绝对好吃,推荐!主餐:西堤厚牛排(提供3、5、7、9成熟)要求5分熟的程度正好,厚牛排的味道和鲜嫩的口感着实让欣喜,牛排就是要吃厚的才有滋味鲜果提拉米苏玻璃杯底部的各种水果,上层的提拉米苏蛋糕口感细腻,但是当天的水果带有少许的酸味,有点小失败苹果冻饮招牌饮料,一看像啤酒,吃起来像果冻,用吸管吸上来感觉蛮特别,口感微酸带甜!焦糖玛奇朵有点小失望,上的时间太早了,导致放冷后比较难入口水果圆舞曲雪糕不会太甜,柔滑入口,搭配新鲜的水果,又是高的出品一个套餐七道菜品,随意搭配的组合,150元/套的价格非常超值整体评价:环境:环境就不
作为台湾餐饮,餐厅一贯的精致与情调
平时很少吃,样子非常独特,口感很特别,吃起来不感觉是吃牛肉
鸡肉很嫰,水果很新鲜,材料的配合味道十分搭
胶原的丝丝微甜的口感,加上浓稠的玉米,风味十足;
蜗牛经过炸,口感有点蓬松,奶油汤低,挺香口
非常的好吃,蓬松香口,搭配蘑菇泥一起吃绝对好吃,推荐!
要求5分熟的程度正好,厚牛排的味道和鲜嫩的口感着实让欣喜,牛排就是要吃厚的才有滋味
玻璃杯底部的各种水果,上层的提拉米苏蛋糕口感细腻,但是当天的水果带有少许的酸味,有点小失败
招牌饮料,一看像啤酒,吃起来像果冻,用吸管吸上来感觉蛮特别,口感微酸带甜!
有点小失望,上的时间太早了,导致放冷后比较难入口
雪糕不会太甜,柔滑入口,搭配新鲜的水果,又是高的出品
整体评价:
环境:环境就不用多说了,西餐味~~,位置也不会拥挤,非常的舒服,只是空调太冷了
服务:可以看出专业团队培训出来的,服务很专业,但是有些还是新手,服务起来还是力不从心
出品:作为平民化的西餐代表,出品还是比较惊喜的,性价比也比较高
张贴