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2013-09-12
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这是以前一直做得蛮不错的店,已经很久没有来了,秋天干躁,特意给朋友们点了一份五指毛桃猴头菇炖老鸡,饭前喝可以健脾,不过五指毛桃有股特别的木头香,说不清是什么味道,要是不喜欢的人,闻到就觉得很恶心,可出来的汤底很清香。攸县香干炒五花肉是最经典的湘菜,虽然有辣椒一起炒,但不会特别的辣,椒香的味道,用来配饭吃非常正点。猪踭煲淋节瓜,功效也可以滋阴清热,猪踭不用焖得很烂,只要刚好够软,能嚼得动就行,节瓜亦是,两者的味道相互交融,不错。饭后点心是脆皮海皇卷,经过油炸之后,外表神似春卷,内里大有乾坤,是墨鱼胶、鲮鱼胶和虾胶,整个弹牙到不行。
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